今年度最初の「突撃！隣のYEG！」は、
ぎふ初寿司 各務原分店の河村さんに突撃しました。

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「産地や新鮮素材にこだわりがあり、仕込みなどにも時間や手間をいっさい惜しみません」と河村さん

旬の食材たちがさらに極上な食材へと進化して、どれもが絶品でした。

本日はありがとうございました。
皆さん、ご家族と、ご友人とお寿司ランチいかがですか